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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > 醤油・味噌・基本調味料 (七つ道具) > 味噌 > 白みそ 1kg袋

  • 白味噌


ほんのり甘く、やさしい風味の【白味噌】
そのままお味噌汁に、また、米こうじ味噌と合わせてお好みのブレンドをお楽しみください。
お味噌汁のほかに、ヌタ・ごまみそなどと和え物にもどうぞ。
【お料理例】お味噌汁、味噌鍋、味噌炒め等、様々なお料理にお使いいただけます。

白みそ 1kg袋

白みそ 1kg袋

商品番号 1107

価格967円(税込)

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名称米みそ
原材料名米(アメリカまたは日本)、大豆、食塩、水あめ/酒精、着色料(ビタミンB2)
内容量1000g
賞味期限製造から3ヶ月
保存方法15℃以下で保存
製造者(株)ヤマト醤油味噌
製造者住所〒920-0331
石川県金沢市大野町4丁目 イ170番地


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