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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > ヤマト醤油味噌 商品一覧

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YAMATO 甘口・糀醤油

YAMATO
甘口・糀醤油 180ml

価格540円(税込)


YAMATO 魚醤 いかいしり

YAMATO
魚醤 いかいしり 180ml

価格648円(税込)


YAMATO 醤油ぽん酢

YAMATO
醤油ぽん酢 180ml

価格648円(税込)

YAMATO 有機玄米甘酒

YAMATO
有機玄米甘酒 300ml

価格680円(税込)


YAMATO 玄米甘酒

YAMATO
玄米甘酒 490ml

価格648円(税込)


YAMATO 酢みそ

YAMATO
酢みそ 120g

価格486円(税込)

YAMATO ごまみそ

YAMATO
ごまみそ 120g

価格486円(税込)

YAMATO ねぎみそ

YAMATO
ねぎみそ 120g

価格540円(税込)


YAMATO 塩糀

YAMATO
塩糀 120g

価格486円(税込)

YAMATO 醤油糀

YAMATO
醤油糀 120g

価格486円(税込)

YAMATO いしる糀

YAMATO
いしる糀 120g

価格594円(税込)


YAMATO 塩糀 1kgスパウト

塩糀 1kgスパウト

価格3,888円(税込)


甘口しょうゆ 1L

甘口しょうゆ 1L

価格410円(税込)

魚醤 いしるだし 300ml

魚醤 いしるだし 300ml

価格594円(税込)


魚醤 いしるだし 900ml

魚醤 いしるだし 900ml

価格1,620円(税込)

魚醤 いわしいしる 1L

魚醤 いわしいしる 1L

価格1,426円(税込)

魚醤 いかいしり 1L

魚醤 いかいしり 1L

価格1,426円(税込)


ぜいたくなつゆ 400ml

ぜいたくなつゆ 400ml

価格486円(税込)

金澤・料理だし 1L

金澤・料理だし 1L

価格594円(税込)

うす色だし 1L

うす色だし 1L

価格1,080円(税込)



鍋味噌 500gカップ

鍋味噌 500gカップ

価格594円(税込)


白みそ 500g袋

白みそ 500g袋

価格389円(税込)

白みそ 1kg袋

白みそ 1kg袋

価格778円(税込)

赤だし 500g袋

赤だし 500g袋

価格389円(税込)


赤だし 1kg袋

赤だし 1kg袋

価格778円(税込)


ごまドレッシング 300ml

ごまドレッシング 300ml

価格594円(税込)

乾燥こうじ 200g

乾燥糀 200g

価格562円(税込)

奥能登海水塩 200g

奥能登海水塩 200g

価格756円(税込)


奥能登海水塩 1kg

奥能登海水塩 1kg

価格2,700円(税込)

紅塩 100g

紅塩 100g

価格756円(税込)


くろまめ 100g

くろまめ 100g

価格648円(税込)



みそ煎餅 2枚*6袋

みそ煎餅 2枚×6袋

価格389円(税込)

みそ煎餅 2枚*24袋箱入

みそ煎餅 2枚×24袋箱入

価格1,836円(税込)


こんにゃくチップ 12袋入

こんにゃくチップ 12袋入

価格2,400円(税込)

鬼おろし

鬼おろし

価格1,728円(税込)



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