[an error occurred while processing this directive] 臨時休業のお知らせ | 国産原料・無添加の味噌(みそ)醤油(しょうゆ)を石川県金沢市大野から| 創業1911年 発酵食のヤマト醤油味噌 本店
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臨時休業のお知らせ

平素よりヤマト醤油味噌の商品をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、1月29日(月)は社員研修のため休業とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご配慮を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

2018年1月22日
金沢 ヤマト醤油味噌 店長

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店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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